為了與雅格Disco雪人共慶聖誕派對，主廚精心打造了三道菜的聖誕午餐，讓大家共享獨特的節日時光。午餐的首道前菜是清新美味的醃漬鱒魚，搭配甜菜頭、菜苗和柚子紫蘇醬，令人回味無窮。或可選擇自家製作的南瓜防風草根忌廉湯，配以南瓜雲呑及玉桂泡沫，暖心又美味。
主廚亦為客人準備了一系列節慶美食供選擇，讓您盡情享受。可以選擇「柚子蜜烤雞胸」，搭配香料椰菜花、新薯及牛肝菌汁，層次豐富，風味絕佳。或者選擇「烤澳洲M6和牛沙巴當」，配以烤甘筍、孜然馬鈴薯泥及焦糖洋蔥汁，保證讓您垂涎三尺。
海鮮愛好者則不能錯過「香煎比目魚柳」，搭配綠豌豆泥、烤萵筍及乾蔥茴香忌廉汁，味道絕妙。也可以選擇「烤黑毛豬五花」，配以西蘭花苗、羽衣甘藍及蘋果紅酒醬，外脆內嫩，讓人陶醉。
素食者可品嚐芝士菠菜雲呑，搭配烤西蘭花苗及羅勒番茄醬，健康美味。
午餐最後以朱古力脆片蛋糕作結，為節日增添甜蜜的氛圍！
